Seperti umumnya proses industri, penggilingan gandum menghasilkan produk sampingan. Saat gandum digiling dan diayak, "bran" dan "pollard" akan dihasilkan pula. Bran dan Pollard adalah bahan baku industri pakan ternak, untuk dicampur dengan jagung, tepung kedelai, dedak padi, tepung ikan dan tepung tulang. Kini industri lokal pakan ternak moderen menggunakan bran dan pollard dalam bentuk pellet. Selain itu juga dihasilkan produk sampingan lain yaitu tepung industri, yang digunakan oleh industri kayu lapis, pakan ikan dan udang.